깐은행 요리에

두부요리달인 2020. 3. 25. 01:24

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요리에 넣거나 간식, 술안주로도 딱! | 갈비찜에 넣으려고 은행 주문했어요 !

싱싱한편이고 껍질을 물에 불려서 벗긴다음
요리에 넣어서 먹거나

팬에 기름살짝 (혹은 버터) 두르고
소금톡 쳐서 먹으면 최고의 술안주죠 ^^

******** 며칠이 지난 오늘도
저녁식사 후 은행 한줌을 기름두른 팬에 넣고
약한불로 천천히 익히며
연두색 혹은 노랑빛을 띌때까지 저어줍니다 !

연두빛이 돌면 껍질이 저절로 벗겨지기도하나 ,
영상에서 보시다시피 구멍뚫린 국자 등을 이용하여
살짝 눌러주면 껍질은 벗겨지고 은행만 남지요 ^^

마지막으로 소금 살짝 쳐서
아이들과 간식으로 맛있게 잘먹었습니다 !

(기침 및 가래증상을 낮춰주고, 폐기능 향상에도
일부 도움을 주는 은행 !

성인은 하루 10알 , 어린이는 3알 정도가
적합하다고 하니 과식은 금물 입니다)

맛도 좋고 , 적정량 섭취시 건강에 이로우니
각자의 방식으로 맛보면 될듯해요 ^^

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싱싱하네요 | 으아 내인생술집 투다릐에서 늘먹던 은행
집근처에서 없어지고나서는 한동안못먹다
로켓배송에있어서 구매했어요

일단 내용물 신선하고 깨끗 그자체
포장일이 배송받기 3일전?4일전이네요

집에서 해먹는건처음이라
이껍데기를 어찌없애서 해야하나하면서
그냥 꾸워보자해서 굽다다탈뻔..
1단계불로내리고 오일뿌리고 뒤적뒤적하니
쫙하고 껍데기가 갈라지네요 긔욤귀욤
껍데기 젓가락으로 밑둥탁치니 홀딱벗겨짐.. 흣

다벗기고나서 소금만조금치고 휘적하고
바로시식했는데
흑 투다릐시절생각나서 눈물날뻔하다 두개째 떫은거주어먹고 인상퐉
ㅋㅋㅋ투다릐에서도 첨에 떫은거먹음 머야이거이러다 다른사람괜찮다는말에
한입더먹어보면 천상의맛!!

왜자꾸품절이되나했더니 요래쉽게먹을수있는걸 이제찾았네요 쿠팡땡큐.
참고로 많이먹음 독입니다ㅠㅡㅠ
하지만 첫개시기념으로 2배먹었어요

깐은행, 500g, 1통기관지가 약한게 집안 내력이라 어릴때 저희집에선
은행을 정말 흔하게 먹고 보고 했었는데 ㅠ
저희 아이도 아니나 다를까 기관지도 약하고
천식 진단도 받았고 ㅜㅜ
은행을 한번 먹여보려고 구매했어요.

은행이야^^ 그랬더니 유치원 앞에 냄새나는 나무가
떠올랐는지 질겁을 하더라구요 ㅠ
자세히 보여주니까 도토리 같이 생겼다며 ㅋㅋㅋ
먹어보겠다고 해서 줬더니 .. 다 뱉어버리네요..^^
이 맛있는걸.. ㅜㅜ 아이입엔 좀 쓰고 그랬나봐요 ㅠ

그래도 가끔 한두알씩이라도 먹여보려구요 ㅎ
전 기름 두르지 않고 그냥 약불에 소금살짝 치고
노릇하게 슬슬 구워서 껍질 까서 먹어요~
과하면 독이되지만 몸에 좋으니 조금씩
꾸준히 먹을 생각이에요! 만족합니다 : )

깐은행, 500g, 1통상태가 좋아요! 싱싱하고 맛있어요
은행의 효능은 많은데 그중에서도
은행에는 장코플라톤이라는 성분이 있어
혈액순환을 좋게 하고 혈전을 없애
혈액의 노화를 막는다고 하네요
은행 꾸준히 먹고 모두 건강관리 하세요!

깐은행, 500g, 1통뇌혈관건강에 좋다해서 구매했어요
엄마가 건강 걱정이 많으신지라ㅎㅎㅎ
땅콩이랑 함께 볶아서 먹어봤어요
알도 적당히 크고 맛있어요^^
다먹고 또 구매할 예정입니다

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